Kawiarnie w Jeleniej Górze

Wszystko o kawiarniach. Opinie na temat kawiarni. Wymiana zdań, polemika. Porady dla zakładających kawiarnie.
Karko
zagląda od święta
Posty: 6
Rejestracja: pn 21 lis 2011, 20:43
Sprzęt: Electrolux EEA 250
Lokalizacja: Jelenia Góra/Wrocław
Kontaktowanie:

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: Karko » śr 07 gru 2011, 23:32

Witam wszystkich!
Osobiście odwiedzam Cafe Qbek przynajmniej raz na 2 tygonie (pozdrowienia dla przemiłej obsługi oraz właścicielki) i powiem tak:
- jakości kawy nie mogę ocenić, bo się nie znam ;) Smakuje ok dla mnie, ale ja to amator jestem jeszcze :)
- polecam wszystkim ciasto o nazwie Grasshopper , czy jak kto woli, tarta miętowa. Z deserów polecam też tiramisu i mus z belgijskiej czekolady. Pychota!
Plusem dla osoby nie znającej się na kawie (czyli dla mnie:p) jest to,że obsługa cierpliwie tłumaczy czym różni się przykładowo Cafe Latte od Latte Macchiatto :) Dzięki temu łatwiej się na coś zdecydować :)

Pozdrawiam

mr_insieme
Posty: 2
Rejestracja: śr 14 gru 2011, 14:24
Sprzęt: La Cimbali Dosatron M39 + młynek la cimbali

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: mr_insieme » ndz 18 gru 2011, 19:56

Wygląda na to, że w Jeleniej Górze przyzwoitą kawę podają tylko w cafe qbek, szkoda tylko że to Bristot.

ewakawa
Posty: 4
Rejestracja: sob 16 lip 2011, 14:07
Sprzęt: jeszcze nie mam

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: ewakawa » czw 09 lut 2012, 21:45

a ja znam. polecam grano cafe na sygietyńskiego naprzeciwko siedziby ZUS
http://www.facebook.com/pages/grano-caf ... 4194903993

fux
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 566
Rejestracja: ndz 01 sie 2010, 8:05
Sprzęt: Izzo ALEX Duetto & MACAP M4D, tygielek
Lokalizacja: inąd

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: fux » czw 09 lut 2012, 21:52

Czad! :shock:
Pierwszy raz pejsika od środka zobaczyłem... :dymek:

ewakawa
Posty: 4
Rejestracja: sob 16 lip 2011, 14:07
Sprzęt: jeszcze nie mam

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: ewakawa » pt 10 lut 2012, 13:44

pejsika???

fux
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 566
Rejestracja: ndz 01 sie 2010, 8:05
Sprzęt: Izzo ALEX Duetto & MACAP M4D, tygielek
Lokalizacja: inąd

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: fux » pt 10 lut 2012, 14:33

fejsika facebooka... :wink:

GrZeNiU
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 238
Rejestracja: sob 19 lut 2011, 10:35
Sprzęt: Ascaso Steel Uno Prof PID, Quamar M80E, Hario Slim, AP, PKP, PKS, WC, NFZ
Lokalizacja: Poznań

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: GrZeNiU » sob 25 sie 2012, 22:30

No cóż, byłem i widziałem. Nie przepadam za bristotami, od kiedy w mieście Tycjana, w jednej z grand-kawiarni podano mi cienkie espresso. Tutaj było znacznie lepsze, ale... to pewnie zasługa dobrej, poleconej przeze mnie maszyny i paru dni mojego przekonywania ;).
W Wenecji to spartaczyli? :)
Spróbowałem espresso z rainforest i tiziano, z których pierwsza bardzo średnia (20% robusty), a druga zdecydowanie lepsza (chyba 2% robusty). Wykonanie ekstrakcji było prawidłowe, jak na mój gust. Obsługa bardzo miła, sernik i tiramisu gicio. Poleciłbym właścicielom pomyśleć nad zmianą producenta lodów (najlepiej jakieś tradycyjne góralskie, jak w Nowym Sączu/Targu), albo uruchomienie własnej produkcji (w ostateczności na włoskich składnikach).
W Jeleniej Górze jest mała palarnia kawy. Niestety była w remoncie, ale obsługa i właściciel bardzo byli mili. Podobno można u nich dostać kawy z każdej liczącej się plantacji na świecie ;). Piecyk na 3kg zdumiał mnie ogromnie, bo był tak maleńki, że można by go wziąć w dwie ręce i wyjść..
Jeśli mowa o Aromacafe, niedaleko Qbka, to raczej odradzam kosztowania espresso. Serniczek ok. Zieloną herbatę też mają ok.

Felini
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 570
Rejestracja: pn 12 mar 2007, 23:00
Lokalizacja: lubuskie

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: Felini » sob 16 mar 2013, 21:15

W ciągu jednego popołudnia i wieczoru obszedłem cztery lokale:
Grano Cafe, Cafe Qbek, Bristolka, Metafora.
W trzech zaparzano poprawne espresso; ilość, gęstość, crema - ok.
W Bristolce piłem cappu z latte artem, który niestety okraszono jakimś słodkim czekoladowym syropem.

Ogólne wrażenia pozytywne, nigdzie nie trafiłem na jakąś lurę, czy źle spienione mleko.

Sasia
zagląda od święta
Posty: 15
Rejestracja: pt 28 mar 2014, 17:24
Sprzęt: młynki: Tchibo i Porlex Mini
sprzęt: Aeropress/Phin/wazon a`la Chemax / FP/ Handpresso Wild Hybrid /Nivona CafeRomatica 767/ Tchibo espresso TCM 211951

Re: Kawiarnie w Jeleniej Górze

Postautor: Sasia » wt 06 sty 2015, 21:06

a ja znam. polecam grano cafe na sygietyńskiego naprzeciwko siedziby ZUS
http://www.facebook.com/pages/grano-caf ... 4194903993
Niestety, tego miejsca juz dawno nie ma :(


Wróć do „Kawiarnie”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 3 gości