Kawiarnie w Gdańsku

Wszystko o kawiarniach. Opinie na temat kawiarni. Wymiana zdań, polemika. Porady dla zakładających kawiarnie.
Awatar użytkownika
buki
@dmin
@dmin
Posty: 2492
Rejestracja: pn 05 sty 2004, 22:57
Sprzęt: Reneka LC + młynek La Cimbali Cadet
Lokalizacja: Królewskie Miasto Kraków
Kontaktowanie:

Postautor: buki » śr 23 cze 2010, 23:31

Odświeżę wątek.
Czy jest na Forum właściciel jakiejś kawiarni w Gdańsku?
kawa krzepi :)
W filiżance: Nie lubię poniedziałku!
caffegaleria.pl - sklep z kawą i herbatą - kawy włoskie oraz z: Mastro Antonio, Apro-Trade, Kelleran, Coffee Proficiency, Johan&Nystrom. Kafetierki, Aeropressy, drippery, młynki Hario i Tiamo.

Awatar użytkownika
indi1984
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 147
Rejestracja: śr 28 paź 2009, 13:22
Sprzęt: Wega Nova Anzola dell'Emilia
Lokalizacja: Edinburgh

Postautor: indi1984 » śr 30 cze 2010, 21:12

chyba wszyscy są zajęci sezonowym urwaniem głowy :-)
Była Astoria Divina + Młynek Compak K-6 Nero Brillante
Była Astoria CKE + Młynek Compak K-6 Nero Brillante

Jest Wega Nova Anzola dell'Emilia + Młynek Wega Contacolpi

Awatar użytkownika
buki
@dmin
@dmin
Posty: 2492
Rejestracja: pn 05 sty 2004, 22:57
Sprzęt: Reneka LC + młynek La Cimbali Cadet
Lokalizacja: Królewskie Miasto Kraków
Kontaktowanie:

Postautor: buki » sob 24 lip 2010, 0:21

Słuchajcie... to gdzie mam iść w Gdańsku na dobrą kawę? Potrzebuje szybkie odpowiedzi, bo czas jest bliski... Nie chcę powielać tego co było w tym wątku, ale jednak mamy 2010 r i może się coś pozmieniało...
kawa krzepi :)
W filiżance: Nie lubię poniedziałku!
caffegaleria.pl - sklep z kawą i herbatą - kawy włoskie oraz z: Mastro Antonio, Apro-Trade, Kelleran, Coffee Proficiency, Johan&Nystrom. Kafetierki, Aeropressy, drippery, młynki Hario i Tiamo.

saizou
zagląda od święta
Posty: 6
Rejestracja: ndz 28 lis 2010, 15:04
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: saizou » wt 30 lis 2010, 22:03

Nie jestem zbytnio kompetentna aby polecać, ale w ramach przetestowania proponuję kawiarnię na Gdańskiej starówce Mon Balzac.
Byłam dzisiaj :) Zamówiłam espresso, mój partner wypił cappuccino.
Odczucia: espresso było przygotowane z kawy Rioba-arabika, w smaku dość intensywnie wyczuwałam kwaskowatość, z lekką nutą goryczki, aromat niezbyt intensywny, napar gęsty.
Cappuccino mojego partnera było już gorszej jakości, mleko było spienione niemalże na "kurze białko", suche i bez wyrazu.
Wizualnie lokal przedstawiał się ciekawie,taki industrialny charakter, muzyka w stylu chillout, w moim odczuciu zbyt głośna.

yooleck6
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: ndz 18 wrz 2011, 0:16
Sprzęt: Moka Bialetti 6cup
Ascaso Basic + I-2 mini

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: yooleck6 » ndz 18 wrz 2011, 0:23

Hej, od dawna nikt tu nie zagląda.
Jestem ciekawy co powiecie o Fikcji Cafe na grunwaldzkiej. Byłem tam niedawno, zamówiłem espresso macchiato i muszę powiedzieć że byłem pozytywnie zaskoczony.
Niemniej, liczę na waszę bardziej "fachowe" opinie.

boom
zagląda od święta
Posty: 6
Rejestracja: sob 18 kwie 2009, 15:12
Sprzęt: Moka, French Press, Siemens TK52001.
Lokalizacja: Swarzędz/Poznań

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: boom » pn 07 lis 2011, 12:41

Imho w Gdańsku jest fajna palarnia-kawiarnia Flemming Cafe koło parku oliwskiego (park piękny tak btw.). Piłam cappuccino (na wynos co prawda, z braku czasu) odczucia smakowe niezapomniane, ale pewnie nieco przekłamane po tygodniu picia rozpuszczalnej...
Kupiłam mieszankę oliwską na resztę rejsu, zmieloną do kawiarki. Piliśmy w prasie francuskiej, bo kawiarka była przerdzewiała i nie do użycia... Kawa smaczna, przyjemnie gorzka, znikła bardzo szybko i nie miałam co testować w domu.
Miejsce do odwiedzania przy każdym wypadzie do Trójmiasta <3

fux
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 566
Rejestracja: ndz 01 sie 2010, 8:05
Sprzęt: Izzo ALEX Duetto & MACAP M4D, tygielek
Lokalizacja: inąd

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: fux » ndz 13 lis 2011, 10:02

W piątek piłem latte w parku oliwskim z automatu...
Brrrr. Za to szarlotka z lodami była cacy.

Fajna kawiarenka jest na Długim Targu.
Kawusia, czy jakoś tak.
Spory wybór kaw, ciast, lodów. Kawę piła Rodzinka i nie narzekała. Szarlotka również warta pochwały.
Kawy tam akurat nie zamawiałem.

Awatar użytkownika
ignacy
@mod
@mod
Posty: 1106
Rejestracja: wt 14 gru 2010, 10:47
Sprzęt: V60, Bodum Santos, FP, phin, Technivorm GCS, Vario W
Lokalizacja: Venlo

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: ignacy » ndz 13 lis 2011, 11:02

Gdy byłem na wakacjach w Gdańsku, wpadłem do Cafe Factotum na Św. Ducha. Bardzo miła obsługa, niezła kawa i spory wybór alkoholi, również piw. W sumie nigdzie w Gdańsku nie trafiłem na poprawne espresso (może za słabo szukałem), tam było chyba najbliżej :wink:
było...: młynek Tchibo, młynek Tiamo, Ascaso i-mini, Ascaso Basic, Bodum Kona, Delonghi Bar 15
http://www.manczuk.blogspot.com

yooleck6
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: ndz 18 wrz 2011, 0:16
Sprzęt: Moka Bialetti 6cup
Ascaso Basic + I-2 mini

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: yooleck6 » pn 21 lis 2011, 2:39

Hmm może by tak rozszerzyć wątek do trójmiejskich kawiarni? :wink: Bo do Gdyni i Sopotu w końcu rzut beretem, a nie ma sensu zaczynać nowego wątku.
Jest wątek o kawiarniach w Sopocie ale o Gdyni nikt nie pisze, a jest tam kilka kawiarni godnych polecenia.

Robson27
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 106
Rejestracja: wt 11 paź 2011, 10:44
Sprzęt: nie mam

Fleminng-cafe Gdańsk

Postautor: Robson27 » czw 22 gru 2011, 12:50

Witam

Czy miał ktoś okazję pić kawkę z tej palarni.
Czy wie ktoś coś więcej na ich temat czyli czy jest to duża palarnia czy jakaś mala rodzinna?
Pytam bo mieszkam w miejscowości 20 km od nich i tak mnie zaciekawili?

Pozdrawiam

olotasak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 43
Rejestracja: czw 04 lis 2010, 11:22
Sprzęt: Wega Atlas EVD 2,Brasilla R55, Hario V-60, Chemex, Kalita driper, Clever, Syfon, Aeropress..
Lokalizacja: Gdańsk
Kontaktowanie:

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: olotasak » wt 10 sty 2012, 7:11

Jeśli ktoś miałby chęć to w piątek 13go otwieramy Fukafe.
Start "oficjalny" jest nietypowo od 19 i zaczynamy wernisażem fotografii Michała Sikorskiego.
Kawiarnia jest w przestrzeni galerii sztuki współczesnej Pionova. Gdańsk, Olejarna 2.
Kawa jest od Antonia (MA TOP) + pojawiać się będą jakieś inne...
Zaczynamy więc prosimy o wyrozumiałość.. Antonio nas szkolił i chyba nie byliśmy najgorszymi uczniami więc myślę, że będziecie zadowoleni.

www.fukafe.pl - facebook i wszelkie informacje

olotasak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 43
Rejestracja: czw 04 lis 2010, 11:22
Sprzęt: Wega Atlas EVD 2,Brasilla R55, Hario V-60, Chemex, Kalita driper, Clever, Syfon, Aeropress..
Lokalizacja: Gdańsk
Kontaktowanie:

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: olotasak » sob 03 mar 2012, 13:00

Dzisiaj wsypaliśmy do młynka wyjątkowo Agust Natura Equa. Jakby ktoś chciał spróbować to zapraszam. Niedługo poza MAtop będziemy mieć na młynku od Antonia Ariadnę i Incontro.

Filemon
Posty: 3
Rejestracja: śr 24 paź 2012, 20:26
Sprzęt: hario v60

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: Filemon » śr 24 paź 2012, 20:44

Mam nadzieję, że znajdziecie nową miejscówkę, bardzo miło wspominam wizytę u was :) Do szczęścia dripa zabrakło, liczę że następnym razem :)

olotasak
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 43
Rejestracja: czw 04 lis 2010, 11:22
Sprzęt: Wega Atlas EVD 2,Brasilla R55, Hario V-60, Chemex, Kalita driper, Clever, Syfon, Aeropress..
Lokalizacja: Gdańsk
Kontaktowanie:

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: olotasak » czw 29 lis 2012, 15:28

Dzięki za dobre słowo. Niestety w gdańsku z lokalami nie jest różowo i ciężko znaleźć nowe miejsce z rozsądnym czynszem.

Awatar użytkownika
Oskar1
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 309
Rejestracja: śr 29 lut 2012, 15:45
Sprzęt: Gaggia Classic, cà phê phin, młynek Iberital Challenge, Presso
Lokalizacja: Olsztyn

Re: Kawiarnie w Gdańsku

Postautor: Oskar1 » czw 28 mar 2013, 10:50

Jest wątek o kawiarniach w Sopocie ale o Gdyni nikt nie pisze, a jest tam kilka kawiarni godnych polecenia.
A gdzie w Gdyni? Bo bywam w co jakiś czas i przeszedłbym się gdzieś wieczorem (najlepiej pomiędzy Orłowem a Centrum).


Wróć do „Kawiarnie”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość