Jaka kawa?:)

Tu można dzielić się informacjami na temat parzenia kawy, rodzajów, smaku...
zbignes
Consigliere
Consigliere
Posty: 1776
Rejestracja: wt 20 maja 2008, 15:58
Sprzęt: ...

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: zbignes » pt 23 lis 2012, 13:16

Borówka ma bardzo atrakcyjne ceny i warta jest obszernego testowania...

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8535
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: antonio » pt 23 lis 2012, 13:38

Hmm... Surowy, "słomiany" Santos można kupić za 3 Euro i mniej. Konkretna, świeża i atrakcyjna kawa z Brazylii kosztuje teraz parę razy więcej. Stąd biorą się atrakcyjne ceny.

zbignes
Consigliere
Consigliere
Posty: 1776
Rejestracja: wt 20 maja 2008, 15:58
Sprzęt: ...

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: zbignes » pt 23 lis 2012, 13:47

Wybór jest dużo większy, kostaryka, gwatemala, etiopia itd a ceny bardzo atrakcyjne... :kwiat:

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8535
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: antonio » pt 23 lis 2012, 16:07

To jest podobnie :). Kostaryka a Kostaryka — to może być przepaść. Bez sensu jest porównywanie cen kaw różnych palarni po nazwach krajów pochodzenia i ew. regionów. Jeśli te borówkowe Kostaryki czy Gwatemale pochodzą z ostatnich plonów, jeśli pochodzą z konkretnych plantacji, jeśli emanują świeżością i życiem, to chylę czoła. Z drugiej strony jakość kawy jest też zdeterminowana jakością zaparzania — po co nam drogie kawy, gdy nie damy rady zaparzyć ich jak należy i gdy nie zależy nam na jakichś szczególnych wrażeniach...

zbignes
Consigliere
Consigliere
Posty: 1776
Rejestracja: wt 20 maja 2008, 15:58
Sprzęt: ...

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: zbignes » pt 23 lis 2012, 16:19

Właśnie dlatego należy testować a kiedy różnic brak to dlaczego przepłacać? :roll:
... i to jeszcze jeden powód podawania źródła pochodzenia ziaren(Jeszcze niedawno miałeś inne zdanie w tej kwestii).

pakoc
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 27
Rejestracja: pt 14 wrz 2012, 19:46
Sprzęt: zelmer piano

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: pakoc » pt 23 lis 2012, 16:29

Czyli w Borówce warto spróbować i kupić kawy?

zbignes
Consigliere
Consigliere
Posty: 1776
Rejestracja: wt 20 maja 2008, 15:58
Sprzęt: ...

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: zbignes » pt 23 lis 2012, 16:40

Wejdź na stronę, przejrzyj ofertę, wyciągnij wnioski i podejmij decyzję... :wink:

Freezer64
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 670
Rejestracja: ndz 04 wrz 2011, 19:12
Sprzęt: Aeropress, Phin, Hario Slim
Lokalizacja: Kraków

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: Freezer64 » pt 23 lis 2012, 19:11

Pakoc źle postawił pytanie ;) , powinno raczej brzmieć: czy próbowałeś kaw od nich i jesteś w stanie coś o nich powiedzieć (i ew. o samej palarni) ... to jak zbignes ?

Tak przyglądam się ich ofercie i rzuca się w oczy duża rozbieżność ceny zależnie od ilości, przykładowo Malawi Peaberry 1kg 54zł, a 250g 21zł :dymek:
Sprzedają też zieloną kawę ... "dlatego też przy odchudzaniu należy używać kawy, która nie była palona." :smiech:
http://allegro.pl/zielona-kawa-brazylia ... 39756.html

pakoc
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 27
Rejestracja: pt 14 wrz 2012, 19:46
Sprzęt: zelmer piano

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: pakoc » pt 23 lis 2012, 20:05

No właśnie.A może ktoś próbował tych kaw i może mi powiedzieć który z nich jest najlepsza w smaku.

zbignes
Consigliere
Consigliere
Posty: 1776
Rejestracja: wt 20 maja 2008, 15:58
Sprzęt: ...

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: zbignes » pt 23 lis 2012, 20:25

Freezer64, póki co pytanie było inne a epistoł zawierających odpowiedzi na przypuszczalnie dalej idące rozważania związane z tematem pisał nie będę :lol: . Ze względu na kryptoreklamę, pokątny handel i takie tam bez uzgodnienia z adminem szczegółów dotyczących poszczególnych pozycji też chyba nie można podawać. Wrażenia smakowe innych użytkowników też są raczej mało miarodajne a czytając opinie z degustacji ziaren uzyskiwanych na urządzeniach typu krups, zelmer itp to już czysta fantastyka i takich asocjacji z założenia unikam.
Intrygują Ciebie różnice w cenach i opisy? zwróć się z zapytaniem do palarni i ewentualnie podziel się uzyskaną informacją.
Pytanie było "która z tych kaw będzie lepsza...bo po komentarzach obie są zachwalane i ciężko mi się zdecydować" a odpowiedź sprawdź aby się przekonać, czynnik ekonomiczny raczej bezdyskusyjny, pozostają eksperymenty lub bierne poddawanie się "strzyżeniu" :szampan: :szampan:

kawoholik85
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 30
Rejestracja: pt 12 paź 2012, 16:46
Sprzęt: nie mam
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: kawoholik85 » wt 27 lis 2012, 12:38

Czy istnieje dobra kawa, ale na prawdę dobra...do 20 zł?

antonio
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 8535
Rejestracja: sob 30 kwie 2005, 11:16
Sprzęt: E61, FB70, Sublima, MSJ, K30, R55, W15A, W1
Lokalizacja: Kołobrzeg
Kontaktowanie:

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: antonio » wt 27 lis 2012, 12:45

Za 1kg? Gdy kupisz sobie surowe ziarna i wypalisz. W postaci palonej za 20zł/kg można kupić jedynie g****.

schadoow
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 22
Rejestracja: pn 19 lis 2012, 21:08
Sprzęt: nie mam

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: schadoow » wt 27 lis 2012, 14:03

Jaka kawa będzie dobra na początek. Szukam dwóch rodzajów jednej mocnej a drugiej słabszej i łagodnej w smaku. A i aby dało się ją kupić w postaci mniejszej niż 1kg ;)

Awatar użytkownika
Metiu
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 718
Rejestracja: ndz 18 paź 2009, 11:20
Sprzęt: ::Isomac Tea II::Mazzer Mini E Digital::Tamper z kamienną rączką::AeroPress::Hario Slim::
Lokalizacja: Wrocław

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: Metiu » wt 27 lis 2012, 14:26

Szukam pomysłu, zastanawiam się jaką kawę kupić. :mrgreen:
Testowałem Brasiliany, Mokito, Natura Equa, Mestety, Anotnianę Nero itp. teraz chciałbym spróbować coś nowego.

Potrzebuję kilogram kawy (najlepiej mieszanka) dobrej do espresso i cappuccino. Ważne żeby nie ginęła w mleku i nie była kwasem akumulatorowym lub wyciągiem z węgla drzewny. Cena do 80 zł/kg. Kawa ma być oczywiście świeża. Jakieś pomysły ? :D
Szukasz tampera ? Napisz do mnie, lub wejdź --> Tampery

Awatar użytkownika
renqien
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 105
Rejestracja: czw 19 sty 2012, 15:53
Sprzęt: La Pavoni Puccino, Mazzer Super Jolly

Re: Jaka kawa?:)

Postautor: renqien » wt 27 lis 2012, 15:48

W tym przedziale prawie się mieści Con Piacere. Muszę przyznać, że kawa bardzo mi "podejszła", bo jest wyrazista i konkretna w smaku. Da się ją rozpoznać pijąc w ślepym teście, ma swój własny smak. W dodatku, zależnie od temperatury i czasu ekstrakcji uwalnia fajne aromaty, więc jest wdzięczna do eksperymentowania. Mnie ostatnio uwiodła miłym posmakiem migdałów, gdy ją przez przypadek za szybko przepuściłem przez ekspres. Teraz czekam na nową dostawę i znów zaczynam zabawę.

Spróbuj polskich kaw (z polskich palarni), bo są zdecydowanie godne polecenia. Moim skromnym zdaniem, nie mamy się czego wstydzić na tle włoskich wypieków.


Wróć do „Kawa”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 1 gość