Ascaso Arc — pytania, problemy

Awatar użytkownika
Jeżyk
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 544
Rejestracja: pn 11 sty 2010, 1:02
Sprzęt: garnek

Re: Ascaso Arc - wymiana uszczelki pf

Postautor: Jeżyk » sob 17 lis 2012, 18:20

Kapelusik ma wejść do bojlera, na nóżkę zakładamy sprężynkę itd.

_michal_
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: pn 21 maja 2012, 21:21
Sprzęt: isomac, graef cm 80,
Lokalizacja: UK

Re: Ascaso Arc - wymiana uszczelki pf

Postautor: _michal_ » ndz 18 lis 2012, 13:12

Dzięki za podpowiedzi - zrobiłem intuicyjnie zanim zobaczyłem wasze podpowiedzi dokładnie tak jak napisaliście - wszystko działa ok.

gienek60
Posty: 2
Rejestracja: śr 27 lis 2013, 19:57
Sprzęt: nie mam

Zakup Ascaso Arc

Postautor: gienek60 » śr 27 lis 2013, 20:22

Witam jestem nowy
Zamierzam dokonać zakupu maszyny Ascaso arc black & steel. Na razie będę używał kawy sklepowej dopóki nie zakupię młynka. Dealer powiedział mi ze muszę wymienić sitka i taki zestaw kosztuje 150 zł. Nie wiem ile tych sit jest w zestawie i czy wszystkie trzeba wymieniać? A może można skompletować takie sitka samemu w sklepach z akcesoriami kawowymi ?
Będę wdzięczny za podpowiedź

Awatar użytkownika
KrzychK
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 266
Rejestracja: sob 21 lut 2009, 23:39
Sprzęt: Vibiemme Junior BD/ Macap MC4
Lokalizacja: Warszawa

Re: Zakup Ascaso Arc

Postautor: KrzychK » pt 29 lis 2013, 7:05

Czekaj, kupisz mały ale fajny ekspres i będziesz sypał mielonkę ze sklepu?
To możesz być zdrowo rozczarowany, ciężko dostać gotową mielonkę o odpowiednim (drobnym) stopniu zmielenia.
Efektem tego może być mało smaczna kawa. Pomyśl jednak o młynie.
Co do Ascaso - rozmawiałeś z dystrybutorem? Januszem?
Grunt to cos ciemnego.... no moze byc i kava.
Vibiemme Junior BD/ Macap MC4

gienek60
Posty: 2
Rejestracja: śr 27 lis 2013, 19:57
Sprzęt: nie mam

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: gienek60 » pt 29 lis 2013, 10:52

Myślę, ale jeszcze nie teraz, tylko pewnie na wiosnę.
Dlatego chcę zainwestować dodatkowo jak najmniej.

asiek
zagląda od święta
Posty: 11
Rejestracja: czw 04 kwie 2013, 20:22
Sprzęt: ASCASO ARC ONE + ASCASO i-1 mini
phin + młynek DeLonghi KG79

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: asiek » sob 08 lut 2014, 21:07

Nie bardzo rozumiem, czemu masz wymieniać sitka? Gdzie kupujesz ekspres? Co do kawy poleciła bym zakup np. u Antonia ze zmieleniem do ekspresu.

Mariusz 1977
Posty: 2
Rejestracja: pt 14 mar 2014, 7:21
Sprzęt: Ascaso Arc Black&Steel + Młynek Ascaso i-mini2 alu

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: Mariusz 1977 » ndz 16 mar 2014, 10:08

Gienek 60. Jak wrażenia z ARC? Warto jest w niego zainwestować. mam też pytanie co do zestawu kit 10, czy wystarczy zmienić tylko sitko aby zastosowac saszetki lub kawę mieloną. Chodzi mi o sytuacje awaryjne :)

BekuP
Posty: 2
Rejestracja: ndz 20 kwie 2014, 9:49
Sprzęt: Ascaso ARC + młynek DeLonghi KG89 (jeszcze)

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: BekuP » ndz 20 kwie 2014, 17:56

Pytanie nie było wprawdzie do mnie ale mogę odpowiedzieć za siebie
WARTO
Od dwóch dni jestem posiadaczem Ascaso ARC Black. Zastanawiałem się jeszcze nad Gaggia Classic i Ascaso Basic. Wybór ostatecznie padł na ARC - jest cięższy od basic i subiektywnie bardziej mi się podobał - Nie żałuję (przynajmniej na razie)
Polecam dodatkowo tamper. Mi polecił go Janusz gdzie kupowałem i miał rację. Pomaga odpowiednio ubić kawę a co najważniejsze pokazuje czy jest jej odpowiednia ilość w sitku. 8)

Co do problemów opisanych wcześniej w tym wątku to nie obserwuję. Nie mierzyłem wprawdzie czasu przelewu wody bez sitka ale u mnie płynie dość szybko.
Nawet z założonym i nabitym sitkiem płynie niestety szybciej niż 25 sekund na 25 ml. Crema jest jednak poprawna i akceptowalna więc zbytnio się nie czepiam. Będę teraz pracował nad stopniem zmielenia kawy. Może uda mi się dojść do 25 ml - wtedy ocenię czy jest różnica.
Mleko spienia też bardzo dobrze. To jednak wymagało kilku prób, obejrzenia YouTube :), zdjęcia nakładki z dyszy i .... jest wynik.

Obawiam się tylko że czeka mnie zakup nowego młynka. Ten co mam mielił dużo za grubo. Udało mi się jednak dokręcić mocniej :) . Pękła jakaś blokada ale żarna się zbliżyły i jeszcze działa :o Najważniejsze że mieli dużo drobniej.

PS.
Nie polecam zakładać nabitego PFa bezpośrednio po spienianiu mleka. Jest dużo pary i przy odkręceniu PFa potrafi narobić bałaganu. Moja żona była szczęśliwa jak zobaczyła kuchnię :shock:

Dodo
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 68
Rejestracja: sob 05 mar 2011, 19:55
Sprzęt: Ascaso FUN, i-mini i-1
Lokalizacja: Krzeszowice

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: Dodo » pn 28 kwie 2014, 18:26

Witam, mam pytanie czy sika FEMA (takie jak w likach poniżej) pasują do tego ekspresu?
http://www.akcesoriabaristy.pl/pl/p/FAE ... o-14gr/182
http://www.akcesoriabaristy.pl/pl/p/FAE ... ko-7gr/185

Awatar użytkownika
maxredaktor
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 61
Rejestracja: wt 12 wrz 2006, 15:29
Sprzęt: Steel Uno Prof (v.PID)/i-mini
Lokalizacja: Układ Słoneczny

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: maxredaktor » wt 29 kwie 2014, 10:16

Nie bardzo rozumiem, czemu masz wymieniać sitka? Gdzie kupujesz ekspres? Co do kawy poleciła bym zakup np. u Antonia ze zmieleniem do ekspresu.
Pewnie sugerował się tym: http://www.cafemax.com.pl/zestaw-ascaso ... -2488.html
There is no such thing as public opinion. There is only published opinion.

Dodo
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 68
Rejestracja: sob 05 mar 2011, 19:55
Sprzęt: Ascaso FUN, i-mini i-1
Lokalizacja: Krzeszowice

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: Dodo » wt 29 kwie 2014, 18:52

Nie tyle wymienić co spróbować czegoś innego po trzech latach "przelewania" przez oryginalne :) . Małe sitko na 100% arabice jest trudne do opanowania a podwójne mieści więcej niż 14g. To są powody dla których pytam o zamienniki.

Awatar użytkownika
roger
Consigliere
Consigliere
Posty: 1150
Rejestracja: wt 03 sie 2004, 22:22
Sprzęt: Rocket Giotto Evo / Macap M4D-R-Chrom / Aeropress / Hario Skerton / Grindripper / Tiamo / Chemex CM-3A
Lokalizacja: Solny Gród / Kraków

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: roger » wt 29 kwie 2014, 20:55

150 zł za 4 sitka to prawdziwy kit ups. Hit :) A próbowałeś niskich sitek 6gr i 12 gr ? są płytsze przez co lepiej trafić w dobre efekty w filiżance :)
.
kawa oraz najlepsze akcesoria i sprzęt dla baristów tradycyjnych oraz alternatywnych ...
http://www.akcesoriabaristy.pl
Rabat dla forumowiczów -10% / Kod rabatowy: CP10

Dodo
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 68
Rejestracja: sob 05 mar 2011, 19:55
Sprzęt: Ascaso FUN, i-mini i-1
Lokalizacja: Krzeszowice

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: Dodo » wt 29 kwie 2014, 21:14

Nie próbowałem bo nie wiem gdzie jakiekolwiek zamienniki można kupić, może znasz namiary ?

Awatar użytkownika
roger
Consigliere
Consigliere
Posty: 1150
Rejestracja: wt 03 sie 2004, 22:22
Sprzęt: Rocket Giotto Evo / Macap M4D-R-Chrom / Aeropress / Hario Skerton / Grindripper / Tiamo / Chemex CM-3A
Lokalizacja: Solny Gród / Kraków

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: roger » wt 29 kwie 2014, 22:45

nie wiem jak z Arc ale jeśli jest taki sam portafilter jak w Steel Uno to będą pasowały te standardowe od Faema,Gaggia.
Z Krzeszowic masz do nas niedaleko więc zapraszamy.
.
kawa oraz najlepsze akcesoria i sprzęt dla baristów tradycyjnych oraz alternatywnych ...
http://www.akcesoriabaristy.pl
Rabat dla forumowiczów -10% / Kod rabatowy: CP10

Dodo
zagląda całkiem śmiało
zagląda całkiem śmiało
Posty: 68
Rejestracja: sob 05 mar 2011, 19:55
Sprzęt: Ascaso FUN, i-mini i-1
Lokalizacja: Krzeszowice

Re: Ascaso Arc — pytania, problemy

Postautor: Dodo » śr 30 kwie 2014, 6:44

Steel Uno ma grupę średnicy 60mm a arc ma 58mm tak jak dream, więc raczej nie będą pasować :(


Wróć do „Ekspresy kolbowe domowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości