La Nuova Era Cuadra - wrażenia z nowego nabytku ;-)

Awatar użytkownika
spinka2
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 357
Rejestracja: pt 22 sie 2008, 11:07
Lokalizacja: Tarnów

Postautor: spinka2 » śr 12 sie 2009, 6:42

Myślę, że chodzi o jednego PF. Faktycznie dodatkowy PF to koszt około 19 euro.
GeneCafe -> Mazzer Mestre -> La Nuova Era Cuadra -> filiżanka

Awatar użytkownika
hskprzemek
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 224
Rejestracja: wt 10 lut 2009, 11:42
Lokalizacja: Stolyca

Postautor: hskprzemek » śr 12 sie 2009, 7:03

Ale o PF, czy wylewkę, bo mi się wydaję że wylewka to koncówka pf, i standardowo jest podwójna
La Nouva Era Cuadra,i jej kolega Magister

Awatar użytkownika
spinka2
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 357
Rejestracja: pt 22 sie 2008, 11:07
Lokalizacja: Tarnów

Postautor: spinka2 » śr 12 sie 2009, 9:58

Zdaje się, że Stawonog pomylił/ła pojęcia i chodzi po prostu o kolbę (PF) - nie o wylewkę. Standardem jest raczej 1 PF z wymiennymi sitkami i podwójną wylewką. Raczej nie spotkałem nikogo, kto odkręcałby podwójną wylewkę i zmieniał na pojedynczą. Bo w sumie to po co? Jeśli ktoś upierałby się przy takim rozwiązaniu to lepiej kupić drugą kolbę z pojedynczą wylewką. W końcu "PF-ów w domu nigdy dość" :D
GeneCafe -> Mazzer Mestre -> La Nuova Era Cuadra -> filiżanka

RAF77

Postautor: RAF77 » śr 12 sie 2009, 10:21

>>>
Ostatnio zmieniony pt 20 sie 2010, 22:27 przez RAF77, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
roger
Consigliere
Consigliere
Posty: 1150
Rejestracja: wt 03 sie 2004, 22:22
Sprzęt: Rocket Giotto Evo / Macap M4D-R-Chrom / Aeropress / Hario Skerton / Grindripper / Tiamo / Chemex CM-3A
Lokalizacja: Solny Gród / Kraków

Postautor: roger » śr 12 sie 2009, 10:48

ja w swoim Giotto mam jedna kolbe z pojedynczą wylewką, a drugą z podwójną :-) (standard)
.
kawa oraz najlepsze akcesoria i sprzęt dla baristów tradycyjnych oraz alternatywnych ...
http://www.akcesoriabaristy.pl
Rabat dla forumowiczów -10% / Kod rabatowy: CP10

RAF77

Postautor: RAF77 » śr 12 sie 2009, 10:56

>>>
Ostatnio zmieniony pt 20 sie 2010, 22:28 przez RAF77, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
stawonog
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 244
Rejestracja: pn 10 sie 2009, 17:37
Sprzęt: ENA 8
Lokalizacja: Małopolska

a chcialem byc taki madry....

Postautor: stawonog » śr 12 sie 2009, 15:39

a wyszlo jak zwykle... oczywiscie macie racje a ja na ekspresach się znam....z widzenia
ENA 8 :smiech:

Awatar użytkownika
kszmigie
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 364
Rejestracja: pn 11 cze 2007, 13:04
Lokalizacja: Gdańsk

Postautor: kszmigie » ndz 04 paź 2009, 10:44

Chciałem się podzielić tu tylko obserwacją że należy kontrolować młynek i jakość namiału. To jest tyle oczywiste o ile niełatwe do miarodajnego stwierdzenia jeśli nie ma się innego młynka do porównania. Mój i-mini systematycznie psuł się (coś się wypatrzyło w bebechach) i zmienił w ciągu roku bardzo jakość mielenia. Trudno to było stwierdzić oprócz tego że z miesiąca na miesiąc coraz gorzej mi szło i totalnie nie wiedziałem o co 'kamon'. Po naprawie Cuadra znów leje piękny napar mimo że mam nie najnowsze ziarenka.

A jak tam koledzy Nuovo-Cuadro-wcy ? Jak wam płynie 'życie' z Cuadrą? ;-)
La Nuova Era Cuadra na warsztacie razem z + Mahlkoenig Vario Home + Espro clicker.

RAF77

Postautor: RAF77 » ndz 04 paź 2009, 17:02

>>>
Ostatnio zmieniony pt 20 sie 2010, 22:28 przez RAF77, łącznie zmieniany 1 raz.

Awatar użytkownika
hskprzemek
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 224
Rejestracja: wt 10 lut 2009, 11:42
Lokalizacja: Stolyca

Postautor: hskprzemek » ndz 04 paź 2009, 17:23

Mi bardzo dobrze idzie, chętnie bym zmienił i-mini na coś lepszego, ale jak już zmieniać to na jakiegoś mazzera mini może, ale nie chcę mi się inwestować takiej kasy raczej.
La Nouva Era Cuadra,i jej kolega Magister

RAF77

Postautor: RAF77 » ndz 04 paź 2009, 19:04

>>>
Ostatnio zmieniony pt 20 sie 2010, 22:28 przez RAF77, łącznie zmieniany 1 raz.

Szelest
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 259
Rejestracja: ndz 06 gru 2009, 21:48
Sprzęt: Dalla Corte Evolution, La Spazialle S5, Dalla Corte Super Mini
Lokalizacja: Małopolska

Postautor: Szelest » pn 11 sty 2010, 19:58

Ja ciągle walczę o lepsze espresso, ale różnie to wychodzi - pomimo długiegu flushu i starannego przygotowywania zasypu, najczęściej uzyskuję zbyt gorzkawy smak :( Nawet tamper dynamometryczny nie pomagał.
Ale ... dzisiaj doszła wreszcie przesyłka z Pasmarose, w której otrzymałem PF z zamontowanym manometrem. Oczywiście na dzień dobry pojawiły się problemy z uszczelnainiem nowego nabytku, ale taśma teflonowa pomogła :)

Byłem bardzo zaskoczony, gdy manometr pokazał cisnienie 13 bar !!!
Usiłowałem dobrać się do regulacji OPV, ale niestety, nie znalazłem żadnej regulacji. Poczytałem ponownie ten wątek i okazało się, że regulacja jest dostępna po odkręceniu przewodu zwrotnego.

No i teraz najważniejsze pytanie : który to jest przewód zwrotny ?
Czy jest to przewód miękki - silikonowy czy też twardy przewód miedziany i gdzie pod nim szukać regulacji ?

Kolejne pytanie dotyczy termometru, który mieliście montowac na Cuadra - czy ktoś już to wykonał ?
Nie bardzo mi się podoba regulacja temperatury na oko wg zachowania się wody podczas fluschu - termometr byłby idealnym rozwiązaniem i zapewne w najbliższych tygodniach będę chciał to wykonać.

Kolejne wątpliwość dotyczy zbiornika z wodą, a właściwie przewodu pobierającego wodę. Wyczytałem na forum, że ktoś podłączył się pod zbiornik od filtra z odwróconą osmozą i o ile dobrze wyczytałem, uzyskał stałe zasilanie w wodę i na dodatek filtrowaną. Ponieważ planuję na dniach zakupić filtr z odwróconą osmozą, temat jest dla mnie bardzo istotny :)
Czy ktoś używa takiego rozwiązania w Cuadra ?
Pozdrawiam, Szelest
Pasjocafe Kraków

Awatar użytkownika
WILLHELM
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 156
Rejestracja: śr 22 kwie 2009, 20:39
Sprzęt: Isomac TEA wraz z MACAP-em M4D
Lokalizacja: Częstochowa
Kontaktowanie:

Postautor: WILLHELM » pn 11 sty 2010, 20:40

przewód zwrotny to ten, który odprowadza wodę powyżej zadanego ciśnienia z powrotem do zbiornika i jest silikonowy...
musisz go wypiąć z OPV i wtedy regulować zaworem
ISOMAC TEA + MACAP M4D
w młynie... Mokito Bianco od chłopaków z CAFESILESIA

Awatar użytkownika
RGB
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 143
Rejestracja: pn 12 lut 2007, 12:34
Sprzęt: Rancilio Epoca S1T
Mazzer Mini E Digital
Tamper DIY
Odbijak DIY

Postautor: RGB » pn 11 sty 2010, 21:36

Hehehe,
zajrzyj do wątku o epoce, przechodziłem przez to jakieś 3 tygodnie temu, są fotki.
ps. wrzuć na koniec zdjęcie podczas pomiaru idąc za moim przykładem.
powodzenia :-)
Rancilio Epoca ST 1, Ascaso i-Mini, odbijak DIY,
tamper diy rękami tokarza

Szelest
stale zagląda do filiżanki
stale zagląda do filiżanki
Posty: 259
Rejestracja: ndz 06 gru 2009, 21:48
Sprzęt: Dalla Corte Evolution, La Spazialle S5, Dalla Corte Super Mini
Lokalizacja: Małopolska

Postautor: Szelest » pn 11 sty 2010, 23:14

Dzięki za informację - ponieważ mam tylko jeden przewód silikonowy, więc poszło bez problemu.
OPV po kilku próbach ustawiłem dokładnie na 9 bar - próby z kawą pozostawiam na jutro :)

Pozostaje jeszcze nie rozwiązana sprawa termometru w grupie i ewentualnej możłiwości podłączenia Cuadry pod zbiornik wody z odwróconej osmozy.
Pozdrawiam, Szelest
Pasjocafe Kraków


Wróć do „Ekspresy kolbowe domowe”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości