Jaki najlepszy ekspres do kawy?pomóżcie

[Felini]

Jaki model z 2 boilerami zatem polecacie? Ascaco steel duo czy coś jeszcze?

Ascaso steel duo nie jest ekspresem z dwoma bojlerami, para do spieniania mleka jest wytwarzana w termobloku.

Czy cappuccino z automatu jest dużo gorsze od kolbowego?

Po dojściu do wprawy można w ekspresie kolbowym spienić mleko na "jogurt", nie znam automatu, który by to potrafił.
Warto poczytać o spienianiu mleka - co, jak, dlaczego, o co w tym wszystkim chodzi.

Jeśli celujesz przede wszystkim w wysoką jakość (i smak) zaparzanych kaw, odstąp od zamiaru zakupu automatu.
W automacie nie będziesz miał wpływu na wiele parametrów zaparzania, ale one będą miały wpływ na smak kawy.

[manfred]

A jakie parametry potrzeba do kaw mlecznych.

[RAF77]

Wszystkie dotyczące espresso plus spienianie mleka.

[manfred]

Tia wszystkie

[Felini]

A jakie parametry potrzeba do kaw mlecznych.

A z czego się składa kawa mleczna? Co jest dla nie bazą?
Jeśli espresso będzie kiepskie to i kawa mleczna także.

O parametrach zaparzania jest trochę w tym miejscu.

[Alfik]

Właśnie wróciłem z kawiarni- piliśmy cappuccino zrobione w kolbie, a mleko spienione przy użyciu termometru na śmietanę- takie chcę robić, wiec decyzja że kupuję definitywnie kolbę. Najtańszy ekspres z HX-em to strasznie plastikowo wyglądający Oscar-może i bym go sprowadził z Włoch, ale na zdjęciach prezentuje się, jak mój obecny za 300zl....

Czyli w budżecie, to zostaje alternatywa miedzy Silvia lub Ascaco steel, czy jeszcze warto coś rozważyć?

[Felini]

Silvia jest jednym z najlepszych wyborów w tym przedziale cenowym.
Musisz być świadomy, że nie zrobisz kawy naraz ze spienianiem mleka.
Przy dobrym ziarnie i pewnej wprawie uzyskasz efekt więcej niż zadowalający.

Pamiętaj o elektrycznym młynku żarnowym, jest to absolutna konieczność
do uzyskania espresso na odpowiednio wysokim poziomie jakościowym.

[Alfik]

Felini- dzięki za odzew. Młynek żarnowy severin z 10 stopniową regulacją mam, zobaczymy czy podoła- najwyżej doinwestuję w przyszłości w coś fajnego....

Czy są jeszcze w zakresie 2000-3000pln jeszcze ekspresy innych firm, które sprawdza się w robieniu mlecznych kaw, a mają nowoczesny, nie koniecznie plastikowy wygląd? Coś, co będzie robiło dobra kawę ale rownież będzie fajnie wyglądać w nowoczesnej kuchni?

[piomic]

Chcesz ładny?

[daniels1]

chociażby bezzera

[Alfik]

Po tygodniowym zgłębianiu wiedzy, mój budżet uległ zwiększeniu w stosunku do pierwotnych założeń 2x- do 4000 zł.
Podoba mi się Bezzera bz 10, ale się zastanawiam, czy przy 2 robionych kawach na raz (codziennie) i w co drugi weekend po 4-6 kaw na raz w ogole wchodzić w HXa?
Czy może też po prostu wziąć niższy model, np bz 9 lub 7, a różnice cenowa zostawić na wymianę obecnego młynka żarowego ? Niższe modele bedą dużo gorsze?

Z drugiej strony, chciałbym kupić już coś wygodnego w obsłudze (dla żony), nieźle wyglądającego, kompaktowego.

Czy warto rozważyć modele innych firm? Jakie ewentualnie polecacie ?