Czy lepszy używany z górnej półki, czy tańszy nowy?

Wszystko na temat młynków, mielenia, a nawet moździerzy... słowem... wszystkiego co mieli!
juju
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: wt 05 sty 2010, 13:33
Lokalizacja: Warszawa

Czy lepszy używany z górnej półki, czy tańszy nowy?

Postautor: juju » śr 27 sty 2010, 10:43

Właśnie stałam się właścicielką ekspresu San Remo Firenze, jutro do mnie zawita. Muszę też szybko kupić młynek, a właściwie dwa. Jeden do domu, a drugi do kawiarni, którą zamierzam wkrótce otworzyć. Moje pytanie jak w temacie, czy lepiej kupić Mazzer Super Jolly, ale używany, czy jakiś nowy ale tańszy. Jakieś może sugestie jaki ewentualnie?

W domu mam obecnie (stary młynek się spalił, ale też pozostawiał wiele do życzenia) coś co nawet jeśli uznać, że w miarę znośnie mieli, to tracę przy tym procederze kilogramy kawy :roll:
Gaggia, la Pavoni espresso inn

Awatar użytkownika
Jogi
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 4951
Rejestracja: wt 27 mar 2007, 11:54
Lokalizacja: Bacino

Postautor: Jogi » śr 27 sty 2010, 10:50

Napisz, ile możesz wydać, to wtedy będzie łatwiej o podpowiedzi.
Nie wszystkie używane będą w jednakowo dobrym stanie.
?
Obrazek Rocket CC | Mazzer MM | Gaggia G | Aeropress A| Moka MObrazek

juju
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: wt 05 sty 2010, 13:33
Lokalizacja: Warszawa

Postautor: juju » śr 27 sty 2010, 11:03

Na młynek do kawiarni chciałam wydać do 1500zł. Liczę na serwowanie około 50 kaw dziennie.

Do domu szukam czegoś w okolicach 500zł. ewentualnie odłozę i kupię później, jak wydatki związane z otwarciem kawiarni, nie będą mi już tak skutecznie opróżniać kieszeni.
Gaggia, la Pavoni espresso inn

Awatar użytkownika
Jogi
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 4951
Rejestracja: wt 27 mar 2007, 11:54
Lokalizacja: Bacino

Postautor: Jogi » śr 27 sty 2010, 11:44

Jeżeli nowy, to może Macap, Fracino, Comapak czy Fiorenzato by się nadał. Wybór w sumie jest spory. Widzę, że większość kawiarni nie ma jednak Mazzerów. A większy wybór na pewno przy zakupach poza granicami kraju. Zerknij też na ofertę firmy Quamar. Ale używkę Mazzera powinno się za tę kwotę kupić.
?
Obrazek Rocket CC | Mazzer MM | Gaggia G | Aeropress A| Moka MObrazek

juju
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: wt 05 sty 2010, 13:33
Lokalizacja: Warszawa

Postautor: juju » śr 27 sty 2010, 12:16

A Ty byś kupił właśnie używanego mazzera, czy raczej, któryś z wymienionych przez Ciebie? Obawiam się, że nie jestem w stanie ocenić "na oko" np. w jakiej formie są żarna itd.
Gaggia, la Pavoni espresso inn

Awatar użytkownika
Jogi
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 4951
Rejestracja: wt 27 mar 2007, 11:54
Lokalizacja: Bacino

Postautor: Jogi » śr 27 sty 2010, 13:01

Żarna to najmniejszy problem. Gorzej jak trzeba będzie w silniku grzebać i ten okaże się do wymiany. Nie dość, że przestój zapewniony, to jeszcze dodatkowe koszty. Trudny wybór, ale chyba ciągnęłoby mnie bardziej w kierunku nowego. Ale zdarzają się często okazje, że ktoś sprzedaje prawie nowy sprzęt za bezcen. Wtedy bez zastanowienia można brać.
?
Obrazek Rocket CC | Mazzer MM | Gaggia G | Aeropress A| Moka MObrazek

Awatar użytkownika
spinka2
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 357
Rejestracja: pt 22 sie 2008, 11:07
Lokalizacja: Tarnów

Postautor: spinka2 » śr 27 sty 2010, 13:15

Z drugiej strony nie dajmy się zwariować. Pewnie z 50% jak nie 80% forumowiczów posiadających mazzery kupiło je z drugiej, trzeciej czy którejś tam ręki. I nie przypominam sobie żeby ktoś miał problem inny niż z żarnami lub jakimś nadłamanym plastikiem. W sumie drobnica
GeneCafe -> Mazzer Mestre -> La Nuova Era Cuadra -> filiżanka

Awatar użytkownika
dzesio
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 314
Rejestracja: pn 25 cze 2007, 18:03
Lokalizacja: Gdynia

Postautor: dzesio » śr 27 sty 2010, 15:40

niedawno stałem się szczęśliwym posiadaczem mazzera SJ w bardzo dobrym stanie tylko bez klosza na kawę. mały to kłopot gdy płaci się 1/3 ceny netto. nawet żaren nie musiałem wymieniać, choć byłem na to przygotowany. trzeba cały czas pilnować ofert, a to może trwać parę miesięcy.
hardware: Mazzer SJ + Dalla Corte Super Mini - udana para, jakiś Bravilor, Bialetti i FP
software: agust oro

juju
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: wt 05 sty 2010, 13:33
Lokalizacja: Warszawa

Postautor: juju » śr 27 sty 2010, 16:03

No właśnie śledzę już oferty od jakiegoś czasu i raczej nic nie znalazłam sensownego. Niestety nie budzą we mnie zaufania aukcje, gdzie np. młynki stoją obok zabrudzonych okropnie ekspresów itd.
Gaggia, la Pavoni espresso inn

Awatar użytkownika
piovit
Consigliere
Consigliere
Posty: 1469
Rejestracja: śr 01 paź 2008, 22:56
Sprzęt: La SCALA Eroica/
MAZZER Super Jolly/ GENEcafe/
INTELLIGENTSIA BCOE/KELLERAN Espresso Blend/Prażenia własne.
Lokalizacja: Kraków

Postautor: piovit » śr 27 sty 2010, 17:23

niedawno stałem się szczęśliwym posiadaczem mazzera SJ w bardzo dobrym stanie tylko bez klosza na kawę. mały to kłopot gdy płaci się 1/3 ceny netto.
Ekspres w podobnych proporcjach cenowych Ci się trafił...Wyborny myśliwy z Ciebie :D

jareczek36
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 309
Rejestracja: pt 16 sty 2009, 23:10
Sprzęt: .
Lokalizacja: Wielkopolska

Postautor: jareczek36 » śr 27 sty 2010, 21:42

Naprawa uzwojenia silnika mazzera 350 wat to jest koszt ok 50 zł , połowa wartości nowych żaren

Awatar użytkownika
Jogi
S Z A M A N
S Z A M A N
Posty: 4951
Rejestracja: wt 27 mar 2007, 11:54
Lokalizacja: Bacino

Postautor: Jogi » czw 28 sty 2010, 9:51

No to teraz pora udać się na jakąś giełdę staroci i mamy młynek za pół darmo. O czym chyba jareczek36 dobrze wie. :wink:
?
Obrazek Rocket CC | Mazzer MM | Gaggia G | Aeropress A| Moka MObrazek

Awatar użytkownika
spinka2
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 357
Rejestracja: pt 22 sie 2008, 11:07
Lokalizacja: Tarnów

Postautor: spinka2 » czw 28 sty 2010, 10:11

Dokładnie tak. Ostatnio wielu Forumowiczów wymienia pojemniki na kawę ziarnistą na mniejsze - pewnie któryś za niewielkie pieniądze pozbędzie się większego.
GeneCafe -> Mazzer Mestre -> La Nuova Era Cuadra -> filiżanka

Awatar użytkownika
dzesio
kawa w żyłach
kawa w żyłach
Posty: 314
Rejestracja: pn 25 cze 2007, 18:03
Lokalizacja: Gdynia

Postautor: dzesio » czw 28 sty 2010, 10:24

...Niestety nie budzą we mnie zaufania aukcje, gdzie np. młynki stoją obok zabrudzonych okropnie ekspresów itd.
te sprzęty mają "pancerną" budowę i złożoność cepa. mój pierwszy młyn RR45 musiałem rozkręcić do części pierwszych, bo był tak zasyfiony. po wyczyszczeniu i wymianie żaren działał jak złoto przez 2 lata. teraz cieszy już kogoś innego.
młyn 240 zł, żarna 120 zł, a sprzedałem po okazyjnej cenie 450 zł. w końcu po renowacji :-)
hardware: Mazzer SJ + Dalla Corte Super Mini - udana para, jakiś Bravilor, Bialetti i FP
software: agust oro

juju
zagląda śmielej
zagląda śmielej
Posty: 21
Rejestracja: wt 05 sty 2010, 13:33
Lokalizacja: Warszawa

Postautor: juju » pt 12 lut 2010, 18:05

Dostałam propozycję kupna używanego Mazzera po przeglądzie i remoncie z 3 miesięczną gwarancją od sprzedawcy, u którego kupiłam ekspres. Chyba się zdecyduję :)
Gaggia, la Pavoni espresso inn


Wróć do „Młynki”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 2 gości