Znaleziono 937 wyników

autor: piomic
pt 17 kwie 2009, 21:44
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Festiwal Kawy w Gdyni
Odpowiedzi: 18
Odsłony: 11501

coś temat nie cieszy się powodzeniem
Zaraz tam nie cieszy...
A jak – myślisz – z Kielcowa do Gdyni dojadę, jak do domu z roboty tylko czasem na noc wracam? :wink:
autor: piomic
pt 17 kwie 2009, 20:05
Forum: Pozostałe
Temat: Tani ekspres a prawidłowo zaparzone espresso
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 43594

nie porównywałbym niestety gaggi do zelmera
Basic to Ascaso.
Specjalnie szukałem informacji na necie (stąd się tu wziąłem), żeby się nie wpakować w kanał przez oszczędności. Bez wiedzy nie da się zdecydować co jest niezbędne a na czym można oszczędzić.
autor: piomic
czw 16 kwie 2009, 17:43
Forum: Pozostałe
Temat: Tani ekspres a prawidłowo zaparzone espresso
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 43594

Mój tani zestaw (basic+i-mini) właśnie pokazał. Wszystko hula jak należy. Po prostu nie sądziłem, że po Manuelu muszę aż tyle poluzować młyn na singla — leciało ok. 50/25 z podwójnego po solidnym ubiciu a teraz grubiej mielona ledwie wyrównana nie chce kapać. Czyżby wpływ upływu czasu od palenia? Ni...
autor: piomic
czw 16 kwie 2009, 6:57
Forum: Pozostałe
Temat: Tani ekspres a prawidłowo zaparzone espresso
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 43594

Ja tam się nie znam, ale chyba temperatura za niska.
autor: piomic
śr 15 kwie 2009, 22:10
Forum: Pozostałe
Temat: Tani ekspres a prawidłowo zaparzone espresso
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 43594

Sposób Jogi'ego wypróbowałem, działa.
Jutro na śniadanie spróbuję "na Wita" – zobaczymy jak się uda.
autor: piomic
śr 15 kwie 2009, 14:48
Forum: Pozostałe
Temat: Tani ekspres a prawidłowo zaparzone espresso
Odpowiedzi: 93
Odsłony: 43594

Wiele razy czytałem: miel drobniej, gnieć słabiej. Dobrze, niby racja, ale wtedy zawsze zamiast ciasteczka mam dwie warstwy - spieczoną skorupkę na sitku przykrytą grubą warstwą błotka. Ekstrakcja na podwójnym sitku rzędu 20ml/40s więc niedopuszczalnie wolno, smak (o dziwo!) całkiem ciekawy. Co robi...
autor: piomic
wt 14 kwie 2009, 22:09
Forum: PRZYWITAJ SIĘ!
Temat: Przywitaj się i napisz coś o sobie --- W TYM WĄTKU !!!!!!!!
Odpowiedzi: 2772
Odsłony: 450245

Ale tak jest na większości forów - niewielki procent wychodzi poza 10, wielu poprzestaje na 2-3 postach. Spróbowali, nie spodobało się, nie wracają.

No i wypraszam sobie - tu nie ma raczej wyjadaczy, tylko wypijacze. Nie tylko starzy.
autor: piomic
czw 09 kwie 2009, 21:28
Forum: Kawiarnie
Temat: Zastanawiam się nad otworzeniem kawiarni
Odpowiedzi: 105
Odsłony: 46835

Taa... Duże (stosunkowo) są Kielce, małe Busko Zdrój czy Kołobrzeg. Gdzie jest większa szansa na ruch w kawiarni? Nie zawsze duży może więcej . A kto to jest "bogaty człowiek"? Jestem bogaty jak mam dwa samochody ale mieszkam u teściów? Czy mój kolega, co jeździ autobusem ale ma własny domek? I któr...
autor: piomic
śr 08 kwie 2009, 22:02
Forum: Pozostałe
Temat: Czy Philips kupi Saeco ??
Odpowiedzi: 5
Odsłony: 4002

Kilka lat temu właśnie Philips kupił renomowanego producenta ultrasonografów. Utrzymał markę może dwa lata. Potrzebowali tylko ich renomy.
autor: piomic
śr 08 kwie 2009, 17:37
Forum: Kultura kawowa
Temat: Doświadczenia z picia kawki za granicą
Odpowiedzi: 83
Odsłony: 57930

Jeśli chodzi o espresso to pierwszy raz nasze drogi przecięły się w słonecznej Chorwacji - ja byłem wtedy pięknym i młodym wielbicielem rozpuszczałki Maxwell House a ono mieszkało sobie w przydrożnym barze gdzieś w chorwackich górach. Było to baardzo dawno, jeszcze zanim Chorwaci połączyli północ z ...
autor: piomic
wt 31 mar 2009, 18:11
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnia od strony finansowej
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 16738

Przed wojną trzeba było iść do kawiarni, żeby porozmawiać o kawie.
Dziś każdy ma ekspres w domu, robi lepszą kawę niż większość kawiarni i rozmawia tutaj — na forum.
Więc nie ma co się dziwić, że kawiarnie to odczuwają. Powiedzcie szczerze: jak często odpalacie forum przy kawce? :wink:
autor: piomic
pn 30 mar 2009, 20:27
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Ascaso Basic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 260
Odsłony: 50736

Potwierdzam to, co napisali Przedmówcy (Przedpiścy? :shock: ): mam wrażenie, że fabrycznie ustawiona temperatura w Basicu jest minimalnie zbyt wysoka i kawa wychodzi zdecydowanie lepsza jeśli bezpośrednio przed strzałem spuszczę trochę wody – niewiele, wystarczy tyle, żeby się grzałka włączyła – i n...
autor: piomic
sob 28 mar 2009, 18:55
Forum: Inne
Temat: Espresso a zęby
Odpowiedzi: 63
Odsłony: 23212

Ciekawe, że górskie powietrze tak samo działa, jak morskie... Ma ktoś jakąś teorię na ten temat? Bo ja nie rozumiem: tu wysoko, tam nisko; tu łódką, tam po nogach... :lol: Na morzu promieniowanie padające sumuje się z odbitym od wody, w górach masz cieńszą warstwę filta UV (atmosfera) co skutkuje p...
autor: piomic
sob 28 mar 2009, 10:37
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawiarnia od strony finansowej
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 16738

Ja z zupełnie innej branży jestem, ale pamiętam, jak zaczynałem - pierwszy miesiąc ZERO. Nie zero w bilansie tylko zero przychodu a koszty i owszem. Pierwszy rok zamknął się stratą (nie wirtualną dla US tylko stratą właściwą ). Gdyby nie etat (działalność to dodatek) byłbym na utrzymaniu żony. Zaczę...
autor: piomic
czw 26 mar 2009, 13:59
Forum: Kawa
Temat: Ile kaw dziennie pijecie?
Odpowiedzi: 277
Odsłony: 106238

Z ym podnoszeniem ciśnienia to mit - kawa wprawdzie przyspiesza akcję serca ale jednocześnie rozszerza naczynia zmniejszając opór, więc zwiększa się przepływ przez narządy (w tym mózg) ale nie wzrasta ciśnienie.

Wyszukiwanie zaawansowane