Znaleziono 1211 wyników

autor: maro
śr 05 lis 2008, 20:50
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Viva Gaggia - polecacie?
Odpowiedzi: 20
Odsłony: 8186

Taaa rozpuszczalna wychodzi jeszcze taniej i dodatkowa oszczędność jest taka, że tej Gaggii nie trzeba kupować.
autor: maro
sob 01 lis 2008, 21:01
Forum: Kawiarnie
Temat: Otwarcie kawiarni — kwestie formalne
Odpowiedzi: 150
Odsłony: 59306

Wymogi Sanepidu cechują się pewną elastycznością (nie wiem, czy to dobrze czy źle) i są różne w różnych częściach kraju. Wymogi są wszędzie takie same tylko ich interpretacja różna. Przede wszystkim musisz iść do "swojego" san-epidu do działu "nadzoru zapobiegawczego" Następnie musisz się "zaczaić"...
autor: maro
sob 01 lis 2008, 12:09
Forum: Wydarzenia kawowe
Temat: Krakowskie Spotkanie Espresso
Odpowiedzi: 193
Odsłony: 57634

Buki, ustal termin z Panią Justyną - musimy się do nich dostosować :-) Tak będzie najlepiej bo jak znam życie to zaraz będzie więcej pomysłów na termin niż potencjalnych chętnych. A jak przyjdzie co do czego to "najchętniejsi terminatorzy" się nie pojawią :wink: . Niech może Admin otworzy listę ? A...
autor: maro
pn 27 paź 2008, 21:19
Forum: Kawa
Temat: Drinki z kawą
Odpowiedzi: 12
Odsłony: 9862

I ja dorzucę dwa przepisy: 1. 30 ml likieru jajecznego (ajerkoniaku) + 100 ml Sprite + espresso (u mnie Kimbo TQ). Dwa pierwsze składniki powinny byś schłodzone (z lodówki) trzeci niekoniecznie :wink: . Wszystko trzeba szejknąć i w gardło – chyba, że się komuś nie spieszy to można przelać do szklane...
autor: maro
pt 17 paź 2008, 22:40
Forum: Kawiarnie
Temat: Kawa w Consonni - życzliwe komentarze...
Odpowiedzi: 44
Odsłony: 17615

Wydaje mi się że tylko ktoś kto pracuje "w branży" (...)
Pozwolę sobie się nie zgodzić. Jako "pozabranżowy" gratuluję ! Cukiernia FirstClass a lepsze espresso piłem tylko u siebie w domu.
autor: maro
pt 17 paź 2008, 22:06
Forum: Pozostałe
Temat: Włoskie sklepy online. Prośba o pomoc
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 25996

No właśnie, czy może ktoś z Was próbował kiedykolwiek dokonać naprawy gwarancyjnej w oparciu o tę gwarancję europejską? A czy ktoś musiał korzystać z gwarancji ? Ciekawe ile takich domowych ekspresów z nieco "wyższej półki" się psuje w okresie gwarancji. Weź na przykłd Q.M. Andreję tańszą o około 2...
autor: maro
wt 14 paź 2008, 16:13
Forum: Młynki
Temat: i-mini, wysuwający się "klosz"
Odpowiedzi: 45
Odsłony: 30500

Nie wiedząc kiedy, młynek sam nam reguluje stopień zmielenia :roll:
To jest nowość czyli tak zwany system IGA (Intelligent Grinding Adjustment) znaczy, że młynek sam rozpoznaje ziarno i dobiera optymalną grubość mielenia :wink:
autor: maro
pn 13 paź 2008, 22:30
Forum: Kawa
Temat: Czy trzymasz kawę w lodówce?
Odpowiedzi: 311
Odsłony: 103247

Zamek a gdzie kupujesz te woreczki "Vacu-seal" i ile czasu maksymalnie trzymałeś w nich kawę zamrożoną ? bez (Twoim zdaniem) odczuwalnego spadku jakości.
autor: maro
pn 13 paź 2008, 22:10
Forum: Inne
Temat: Filiżanki
Odpowiedzi: 665
Odsłony: 211870

Ja bazuję na "gratisowych" filiżankach. Nie są to może jakieś szczyty jakości ale są darmowe. Ciekawie to wygląda gdy goście przyjdą i każdy dostanie w innej filiżance. Wszystkie filiżanki na zdjęciu są do espresso poj. 55-60 ml.

Obrazek
autor: maro
pn 13 paź 2008, 21:48
Forum: Pozostałe
Temat: Włoskie sklepy online. Prośba o pomoc
Odpowiedzi: 34
Odsłony: 25996

Też się zastanawiam nad zakupami w "aboutespresso". Wystarczy popatrzyć na ceny QM Andreja tańsza o 2 tys. I.Tea o ponad tysiąc :shock: Reszta sprzętu tańsza o 30 do 50% nawet. Ciekawe kto jeszcze kupuje sprzęt w Polsce i czym się kierują rodzimi importerzy ustalając swoje ceny.
autor: maro
pn 13 paź 2008, 21:14
Forum: Kawa
Temat: Czy trzymasz kawę w lodówce?
Odpowiedzi: 311
Odsłony: 103247

Kiedyś trzymałem w podciśnieniowych ale po kilku tygodniach w takim pojemniku wydawało mi się, że kawa jest mocno wysuszona ? Musiałem skręcać swojego i-mini przynajmniej o 2 obroty dla tego samego ziarna. Kiedyś kupiłem taki na Allegro ale ten typ jest dosyć delikatny – dwie sztuki mi popękały po o...
autor: maro
ndz 12 paź 2008, 22:06
Forum: Kultura kawowa
Temat: Jak Pokochac Smak Kawy?
Odpowiedzi: 19
Odsłony: 21336

Nie doradzę jak się zakochać w kawie ale wiem jak możesz się odkochać. Moja żona od zawsze kochała kawę i piła kilka dziennie. Od 2 miesięcy jest w ciąży i kawy nie toleruje. Znienawidziła ten napój i jego zapach. Przy okazji ja (kawosz od roku) jestem teraz prześladowany ale to już inna sprawa. Ocz...
autor: maro
ndz 12 paź 2008, 21:38
Forum: Moka, imbryk, kafetierka, syfon, tłoczek
Temat: Musa Elegance, czy Wasza też tak cuchnie w środku
Odpowiedzi: 16
Odsłony: 12743

Chwilowo nie mam ekspresu więc kupiłem Bialetti KITTY i ten sam problem czyli smrodek ze zbiorniczka. Nie przejmowałem się tym bo z Gaggią B.T. też tak było gdy była nowa - taki smrodek chemiczno - technologiczny. Jednak smrodek nie ustępował z mojej KITTY. Bezzkuteczne było mycie gotowanie, ługowan...
autor: maro
ndz 12 paź 2008, 20:57
Forum: Kawa
Temat: Czy trzymasz kawę w lodówce?
Odpowiedzi: 311
Odsłony: 103247

Rano otworzyłem 3 kg pakę czyli jak dla mnie to na około 6 tygodni. Po zastanowieniu się i lekturze Forum jutro kupię zwykłe 0,5 litrowe słoiki z zakrętkami rozsypię kawę i do zamrażalnika.
autor: maro
ndz 12 paź 2008, 20:13
Forum: Kawa
Temat: Espresso: boska słodycz czy okropna gorycz?
Odpowiedzi: 109
Odsłony: 50271

A na wspomnianej przez TomaszaM stronie jest mnóstwo przezabawnych informacji.
A śmiech to zdrowie ...

Wyszukiwanie zaawansowane