Znaleziono 35 wyników

autor: KiT
pn 16 lut 2015, 9:50
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Polski ekspres do kawy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 4557

Re: Polski ekspres do kawy

bo policzenie bilansu cieplnego, cyrkulacji autosyfonu, pojemności termicznych, nie jest prostą sprawą. Dodatkowo wyjdzie drożej. Więc po co? Chyba, że rozmawiamy o wariancie, sprowadzona i wielokrotnie modyfikowana konstrukcja, wiadomo co należy ulepszyć, kupuję złom do remontu jako bazę i potem si...
autor: KiT
ndz 15 lut 2015, 19:35
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Polski ekspres do kawy
Odpowiedzi: 25
Odsłony: 4557

Re: Polski ekspres do kawy

Witam wszystkich serdecznie, Jestem zwolennikiem wspierania Polskiej gospodarki wiec troszke czasu spędziłem ostatnio na poszukiwaniu polskiej firmy orodukujacej ekspresy do kawy - niestety bezowocnie, oczywiście nie mam na myśli tutaj ekspresów marketowych , a sprzet z półki np giaggi, najlepiej k...
autor: KiT
ndz 15 lut 2015, 19:31
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Gaggia Classic — pytania, problemy
Odpowiedzi: 1018
Odsłony: 198816

Re: Gaggia Classic — pytania, problemy

Tylko co potem z temperatura, jak duzy jest kociolek wtym ekspresie?
autor: KiT
pn 02 lut 2015, 16:12
Forum: Ekspresy automatyczne
Temat: Jura - koszty eksploatyacji
Odpowiedzi: 130
Odsłony: 26831

Re: Jura - koszty eksploatyacji

Nad morzem jest woda miękka a nie twarda. Tabletki odkamieniające nie zastąpią filtrów,ponieważ kamień kotłowy po połączeniu z wysoką temperaturą w termobloku żółknie i twardnieje na tyle że odkamieniacz nie jest w stanie go usunąć. Często finał jest taki, że trzeba wymienić termoblok. W innych mie...
autor: KiT
czw 29 sty 2015, 10:08
Forum: Kawa
Temat: mało kawy z kawy
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 5898

Re: mało kawy z kawy

Młody zdjęcia rozetek robił, do oceny trwałości też mu było potrzebne. Do picia nie, raczej zadanie domowe z kursu dla baristów.
autor: KiT
wt 27 sty 2015, 21:59
Forum: Młynki
Temat: Fiorenzato F64EVO
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 16321

Re: Fiorenzato F64EVO

A ja mam pytanie - jaka "poważna" różnica jest między modelem tytułowym a FIORENZATO F4 E NANO? (użytkowanie domowe) Warto dopłacać patrząc przyszłościowo/rozwojowo? Mialem ten sam dylemat, zdecydowala dostepnosc zaren, pomiar wilgotnosci, krotszy czas pracy - czyli mniej halasu, przemyslowa obciaz...
autor: KiT
wt 27 sty 2015, 21:50
Forum: Młynki
Temat: Fiorenzato F64EVO
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 16321

Re: Fiorenzato F64EVO

Dzieki za wylapanie, juz poprawilem :smiech:
autor: KiT
wt 27 sty 2015, 16:12
Forum: Kawa
Temat: mało kawy z kawy
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 5898

Re: mało kawy z kawy

Zapewne kolega zadający pytanie w 2012 jest Wam wdzięczny za pomoc.
A to jest nienagrywana rozmowa telefoniczna i już jutro nie będzie można przeczytać tego co zostało tutaj napisane? Czy raczej forum, miejsce gdzie szuka się odpowiedzi?
autor: KiT
wt 27 sty 2015, 12:25
Forum: Kawa
Temat: mało kawy z kawy
Odpowiedzi: 30
Odsłony: 5898

Re: mało kawy z kawy

Wszystkie mleka z kartonu UHT, z butelki, świeże, itp 3.2%, 2.0% ubijają się jak dla mnie tak samo. Rysuje się nimi podobnie. Różnica jest taka, że po 40 minutach wzór wykonany mlekiem 3.2% tłuszcz i 3.6 białko dalej się nieźle trzyma. Z innymi różnie bywa. Dodatkowo UHT jest ciut mniej słodsze po s...
autor: KiT
pn 26 sty 2015, 23:08
Forum: Młynki
Temat: Fiorenzato F64EVO
Odpowiedzi: 37
Odsłony: 16321

Re: Fiorenzato F64EVO

4.5s podwojna doza 14.5g, zas pojedyncza 3.0s 9g. W zaleznosci od rodzaju i swiezosci kawy, doza potrafi się roznic i to sporo. Na tej samej kawie trzyma bardzo precyzyjnie doze. Licznik 1164. Fajna jest opcja w wersji v2 pomiaru wilgotnosci mozna korekte mielenia przed pierwsza doza wprowadzic. Typ...
autor: KiT
pn 26 sty 2015, 19:30
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Jaki ekspres i czy na pewno HX
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 9710

Re: Jaki ekspres i czy na pewno HX

KiT czy mógłbyś podać przykład domowej maszyny typu HX z tym pomocniczym bojlerem o którym piszesz?
Expobar leva, tylko tutaj ten bojler przerosniety jest.
autor: KiT
śr 21 sty 2015, 22:46
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 352941

Re: Kawa od antonia

Bardzo dziękuję za wyjaśnienia.
autor: KiT
śr 21 sty 2015, 22:34
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Jaki ekspres i czy na pewno HX
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 9710

Re: Jaki ekspres i czy na pewno HX

Bo sa, nie ma co strzelac focha, rozwazanie czy kupic ekspres i potem 10 lat glodowac, a czy bedzie się potem rozczarowanym, raczej do odkrywczych nie zaliczam. No ale moze faktycznie, nie dla wszystkich odpowiedz jest oczywista. W takim razie przepraszam, rozstrzygaj ten dylemat dalej.
autor: KiT
śr 21 sty 2015, 13:52
Forum: Ekspresy kolbowe domowe
Temat: Jaki ekspres i czy na pewno HX
Odpowiedzi: 69
Odsłony: 9710

Re: Jaki ekspres i czy na pewno HX

Jak kasa jest to brać hx czy tam podwójny bojler. Myślę dokładnie tak samo. Tylko, że w naszych realiach kasa często jest kwestią wyrzeczeń i osobiście gdybym miał w imię zakupu ekspresu za ok 5k np rezygnować z wakacji i żywić się trawą przez 10 lat tylko po to, żeby na końcu stwierdzić, że "jest ...
autor: KiT
wt 20 sty 2015, 21:32
Forum: Kawa: oferty sklepów, dystrybutorów, palarni...
Temat: Kawa od antonia
Odpowiedzi: 2795
Odsłony: 352941

Re: Kawa od antonia

Ja zaparzyłam ją dzisiaj w mojej Sublimie i pomimo znacznej podekstrakcji (perkolacja zaledwie 12-sekundowa), uzyskałam słodycz oblepiającą język i nasuwającą skojarzenie z nektarem z tropikalnych kwiatów czy nieznanych mi owoców, rosnących w dzikiej, kenijskiej : Czy moge porosic ciut jasniej jak ...

Wyszukiwanie zaawansowane