Znaleziono 21 wyników
- pn 01 lip 2019, 14:31
- Forum: Ekspresy kolbowe domowe
- Temat: ECM Casa - kanałowanie
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 1141
Re: ECM Casa - kanałowanie
PS. Krążek na jakiś odchudzony z wagi wygląda, gdy patrzę na jego wysokość. :roll: To nie ja - taki był :( A tak w ogóle, to się porobiło. Najpierw dokręciłem dysk, potem założyłem uszczelkę. Popatrz: https://pci.ac/WoK/_mini-IMG_9365.jpg Trochę kanałów z boku i przede wszystkim dziura w centrum. W...
- pn 01 lip 2019, 12:19
- Forum: Ekspresy kolbowe domowe
- Temat: ECM Casa - kanałowanie
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 1141
Re: ECM Casa - kanałowanie
Jeszcze jedno. Mam nadzieję, że najpierw montujesz krążek a później uszczelką kolby. :wink: Właśnie nie. Wpadłem na to dziś rano. Co do szczelności - zmontowałem całość na silikon - bez rezultatu. Za chwilę kupię grubsze oringi (do eksperymentu NBR), zmontuję jak mówisz - najpierw prysznic, potem w...
- ndz 30 cze 2019, 21:37
- Forum: Ekspresy kolbowe domowe
- Temat: ECM Casa - kanałowanie
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 1141
ECM Casa - kanałowanie
Cześć! Mam dziwny problem z ECM Casa V - na ciastku kawowym mam widoczne trzy wgłębienia w okolicy rowków w uszczelce grupy: https://pci.ac/WoK/_mini-IMG_9343.JPG . Grupa wygląda tak: https://pci.ac/WoK/_mini-IMG_9348.JPG https://pci.ac/WoK/_mini-IMG_9349.JPG https://pci.ac/WoK/_mini-IMG_9350.JPG ht...
- wt 11 gru 2012, 16:10
- Forum: Kawa
- Temat: Dozowanie a czas ekstrakcji
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 845
Re: Dozowanie a czas ekstrakcji
No to tu masz wypowiedź Jogiego. A że kawa kawie nie równa, to już nawet ja wiem.A ja się doczytałem, zresztą nie raz, że większa doza pomaga wykluczyć kanałowanieJogi pisał w jednym ze wskazanych przez Ciebie wątków, że w przypadku zetknięcia prysznica z ciastkiem ma kanałowanie.
- wt 11 gru 2012, 12:59
- Forum: Kawa
- Temat: Dozowanie a czas ekstrakcji
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 845
Re: Dozowanie a czas ekstrakcji
Mogę się mylić, ale chyba między otworami, a siateczką jest chyba ciupkę przestrzeni. Jest, ale to nie zmienia faktu, że woda leje się przez siateczkę w miejscach otworków. Jeśli masz ślad na ciastku od prysznica, to nie dość, że masz naładowane full kawy, to jeszcze dodatkowo ubijasz ją dociągając...
- wt 11 gru 2012, 12:05
- Forum: Kawa
- Temat: Dozowanie a czas ekstrakcji
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 845
Re: Dozowanie a czas ekstrakcji
Tak, cyrusie, zrobiłem. Nie mam wątpliwości, że przyciśnięcie kawy prysznicem (czytaj uniemożliwienie przemieszczania się kawy pod wpływem wody) znacząco wydłuża czas ekstrakcji. Pytanie tylko, czy to wina prysznica Ascaso, który wyrzuca wodę w kilku punktach, a nie całą powierzchnią, czy ogólna ten...
- wt 11 gru 2012, 10:13
- Forum: Kawa
- Temat: Dozowanie a czas ekstrakcji
- Odpowiedzi: 6
- Odsłony: 845
Dozowanie a czas ekstrakcji
Z pomocą Janusza stałem się właścicielem Ascaso ARC (z aluminowym termoblokiem), NPF-a i Macapa M2M. Wcześniej miałem styczność z różnej maści automatami (Jura, Krups), ale nie z kolbowcami. Aby oswoić się z problem, kupiłem kilo kawy ćwiczebnej (na niećwiczebnej - na przykład Mokito Bianco - wyniki...
Re: Macap M2M
Tym razem kilka moich uwag o Macapie (kupionym u Janusza, rzecz jasna). Młynek fajny, ale niestety regulację ma bardzo mało precyzyjną. Kupiłem kilo kawy ćwiczebnej (mniejsza o markę, miała być jak najtańsza) i mierzyłem czas ekstrakcji przy jednakowej dozie (14,0 g ważone wagą) i jednakowym ubiciu ...
- ndz 15 maja 2011, 10:34
- Forum: Kawa
- Temat: Arabika i robusta, wojna i pokój, ogień i woda...
- Odpowiedzi: 115
- Odsłony: 35451
Re: La Brasiliana Marfisa - dyskusje, komentarze itp.
Mimo to, ludzie ją piją bo im smakuje i nikt nie robi takiego rabanu jak Ty :dymek: Nie robię rabanu - piszę o elementarnej handlowej uczciwości producenta, która nie ma nic wolnego ze smakiem Marfisy. [Edit} A na koniec: czy nie jest tak, że robusta jest tańsza od arabiki? Zatem cena kawy, zawiera...
- sob 14 maja 2011, 21:55
- Forum: Kawa
- Temat: Arabika i robusta, wojna i pokój, ogień i woda...
- Odpowiedzi: 115
- Odsłony: 35451
Re: La Brasiliana Marfisa - dyskusje, komentarze itp.
(...) Miscela 80% di caffè Arabica lavati tra le migliori qualità coltivate in America Centrale e 20% di caffè Robusta di origine Indiana e Asiatica.E' ideale per essere consumata nei bar,pasticcerie con macchina espresso. http://www.labrasiliana.it Może cóś kryją? :D Zdaje się, że kod paskowy mówi...
- wt 19 kwie 2011, 20:51
- Forum: Ekspresy automatyczne
- Temat: Dobry i niedrogi serwis Krups, najchętniej w Krakowie
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1760
Re: Dobry i niedrogi serwis Krups, najchętniej w Krakowie
Ponieważ nikt nie zna takiego serwisu, opiszę swoje doświadczenia. W Krakowie są dwa autoryzowane serwisy, skupione pod tą samą marką - jeden na ul. Ostatniej, drugi na Alei Pokoju. Części kupiłem na Ostatniej, ekspres naprawiłem sam. Z rozmów telefonicznych serwis na Alei Pokoju robi wrażenie tańsz...
- sob 16 kwie 2011, 15:28
- Forum: Pozostałe
- Temat: Różnice w budowie grupy zaparzającej automatu Jura / Krups
- Odpowiedzi: 0
- Odsłony: 845
Różnice w budowie grupy zaparzającej automatu Jura / Krups
Mam od dłuższego czasu Krupsa XP 7420 (automat). Jestem z niego zadowolony, w związku z tym do firmy kupiłem używaną, regenerowaną Jurę E 70. Krups robi espresso na poziomie przeciętnego espresso z polskiej kawiarni (abstrahując oczywiście od jakości ziaren - ja używam tych ponoć dobrych, a na pewno...
- wt 12 kwie 2011, 12:05
- Forum: Ekspresy automatyczne
- Temat: Dobry i niedrogi serwis Krups, najchętniej w Krakowie
- Odpowiedzi: 5
- Odsłony: 1760
Dobry i niedrogi serwis Krups, najchętniej w Krakowie
Witam!
Przypuszczalnie padła mi płyta elektroniki w Krupsie XP 7240. Szukam dobrego, a niedrogiego serwisu Krupsa - najchętniej w Krakowie. Czy ktoś z kolegów może podać namiary?
Przypuszczalnie padła mi płyta elektroniki w Krupsie XP 7240. Szukam dobrego, a niedrogiego serwisu Krupsa - najchętniej w Krakowie. Czy ktoś z kolegów może podać namiary?
- sob 02 kwie 2011, 23:55
- Forum: Młynki
- Temat: Iberital Challenge / Ascaso I2 mini
- Odpowiedzi: 62
- Odsłony: 17977
Re: Iberital Challenge / Ascaso I2 mini
A znasz lepsze narzędzie pomiarowe? Pytam, bo nie wiem, jak się mierzy grubość przemiału kawy.
- czw 24 mar 2011, 11:56
- Forum: Ekspresy automatyczne
- Temat: Jura: trwałość, serwis, gwarancja, konserwacja
- Odpowiedzi: 44
- Odsłony: 9932
Re: Jura: trwałość, serwis, gwarancja, konserwacja
Hmm, 105? To dużo... Z tego co już w życiu przeczytałem w automatycznych ekspresach do kawy można regulować temperaturę, ale max to jest zazwyczaj 95, a najniższe minimum o jakim słyszałem to chyba 75 w WMF-ach. Nie wiem jak kolbowe, ale chyba zacznę je rozgryzać bo coraz bardziej mnie intrygują:) ...