Znaleziono 48 wyników

autor: laura26xen
sob 05 cze 2010, 1:52
Forum: Kawiarnie
Temat: Czy kawiarnie mają sens?
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 31538

Ramirez, masz na pewno duzo racji jesli chodzi o jedzenie. To na pewno przyciagneloby klientow, tylko ze my nie mamy zaplecza kuchni. Pisze "My" ale w sumie to jest kawiarnia mojej siostry i ona decyduje o menu, imprezach itd. Ja tylko czasem sluze jej rada. Ja oczywiscie tez uwazam, ze w menu powin...
autor: laura26xen
czw 03 cze 2010, 1:37
Forum: Kawiarnie
Temat: Czy kawiarnie mają sens?
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 31538

U nas w House of Coffee koncesja na piwko juz jest i od czerwca co piatek beda imprezy. Moze cos się bardziej ruszy bo, przykro mowic, ale jest ciezko. Bydgoszcz chyba malo kawowa jest i co chwila jakas kawiarnia pada-nawet te na ul. Gdanskiej, ktora jest uznawana za jedna z lepszych lokalizacji na ...
autor: laura26xen
śr 05 maja 2010, 0:07
Forum: Kawa
Temat: latte art
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12629

Nie pisałem że kobiety nie lubią kawy, po prostu wykazują mniejsze zainteresowanie kwestiami technologicznymi co w tym temacie jest niestety warunkiem niezbędnym do stworzenia dobrej kawy. Drogi Wasylu, kobiety zarowno lubia kawe, jak i wykazuja zainteresowanie kwestiami technologicznymi. Powiedzen...
autor: laura26xen
wt 04 maja 2010, 6:31
Forum: Kawiarnie
Temat: Czy kawiarnie mają sens?
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 31538

A co myslicie o klubokawiarniach? A konkretnie o takich miejscach gdzie serwuje się kawe oraz napoje alkoholowe? Czesto spotykam się z opinia, ze "na samej kawie interesu się nie zrobi". Ze aby utrzymac się na rynku nalezy wyjsc naprzeciw oczekiwaniom klientow i serwowac alkohole. Znajoma pracowala ...
autor: laura26xen
pn 03 maja 2010, 23:16
Forum: Kawa
Temat: latte art
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12629

Wasyl, zaczynasz zalatywac szowinizmem :) Juz się nie tlumacz, prosze...
autor: laura26xen
pn 03 maja 2010, 21:21
Forum: Kawa
Temat: latte art
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12629

Mleczna crema badz pianka... Ja się nie czepiam szczegolow. Tak czy inaczej, lubie ja sobie "wyjesc" lyzeczka z powierzchni latte :)
autor: laura26xen
pn 03 maja 2010, 6:37
Forum: Kawa
Temat: latte art
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12629

Pewnie dlatego wlewają w Costa espresso do kawy bo u nas latte jest odpowiednikiem deseru light's dla wiecznie na diecie drogich Pań :gafa Rytuał zjadania mlecznej cremy z w.w kawy kobiety doprowadziły do niebywałej perfekcji. Gdyby Obsługa wlewała najpierw espresso to nici z deseru, tzw. pianka na...
autor: laura26xen
ndz 02 maja 2010, 7:20
Forum: Kawiarnie
Temat: Starbucks
Odpowiedzi: 302
Odsłony: 140623

No to mnie nabrali :) I cale szczescie ze to tylko zart! Dobre, naprawde hehe.
autor: laura26xen
ndz 02 maja 2010, 3:46
Forum: Kawiarnie
Temat: Starbucks
Odpowiedzi: 302
Odsłony: 140623

Nowy lokal Starbucks w Krakowie - prime location ;) http://www.krakowpost.com/article/1979 Dopiero dziś to znalazłam :) Brakuje tam jeszcze Pizza Hut. Niech w ogole przerobia caly Wawel na Rancho Neverland. I to stwierdzenie, ze w Krakowie "wszystko jest na sprzedaz". Jakby mi ktos w twarz strzelil...
autor: laura26xen
ndz 02 maja 2010, 3:09
Forum: Kawa
Temat: latte art
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12629

Dzieki Cinek, wlasnie o taka konkretna odpowiedz mi chodzilo. Ciekawe w takim razie dlaczego w tej kawiarni Costa ktora odwiedzilam robia inaczej. Zastanawiam się czy tak im jest wygodniej, czy moze za tym kryje się jeszcze jakas inna filozofia. Przepraszam, ze jestem taka dociekliwa, ale taka juz m...
autor: laura26xen
sob 01 maja 2010, 21:01
Forum: Kawa
Temat: latte art
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12629

Dzieki za odpowiedz. Mam jeszcze jedno pytanie dotyczace kolejnosci wlewania espresso. W latte art oczywiscie wlewamy mleko do kawy, a jak to jest w zwyklym latte? Wiem, ze jest tutaj na forum watek dotyczacy kolejnosci, ale prawde mowiac niewiele on wyjasnia. http://caffeprego.pl/phpBB2/viewtopic.p...
autor: laura26xen
sob 01 maja 2010, 6:26
Forum: Kawa
Temat: latte art
Odpowiedzi: 40
Odsłony: 12629

A ja mam pytanie czy do latte art lepsza jest Arabica 100% niz mieszanka z robusta? Ostatnio dyskutowalam na ten temat ze znajoma i powiedziala mi, ze Arabica 100% ma grubsza kreme i jest lepsza do tworzenia latte art bo na grubej kremie latwiej się "wylewa" wzorki. Czy to prawda?
autor: laura26xen
pn 26 kwie 2010, 2:39
Forum: Kawiarnie
Temat: Czy kawiarnie mają sens?
Odpowiedzi: 99
Odsłony: 31538

A ja mysle, ze fajnie jest prowadzic kawiarnie z mezem :) Ja bym tak chciala.
autor: laura26xen
pn 26 kwie 2010, 0:43
Forum: Kawiarnie
Temat: Cafe Pańska zaprasza!
Odpowiedzi: 90
Odsłony: 18437

Hello

Przepieknie :) Bardzo milutko, stylowo i z gustem. Nowoczesnie ale jednak lekko rustykalnie. Super sciany. Widac, ze ktos wlozyl serce w ten lokal. No i ta maszyna.... Moge się tylko domyslic kawy jaka na niej potrafisz wyczarowac. Zycze powodzonka i wielu klientow! Szkoda, ze mam daleko bo na pewno...
autor: laura26xen
pn 26 kwie 2010, 0:36
Forum: Kawiarnie
Temat: Jakie są koszty otworzenia kawiarni i za ile sprzedawac kawę
Odpowiedzi: 36
Odsłony: 31054

W tytule tego wątku zaszyfrowana jest prośba o podanie fragmentu biznesplanu. Konkretnie działu "Finanse", punktów "Koszty uruchomienia" i "Planowany przychód" AleksanderVM, super, ze masz konkretne pytania, ale obawiam się, ze nie ma na to konkretnych odpowiedzi. Nikt Tobie nie zagwarantuje takieg...

Wyszukiwanie zaawansowane